Was gibt es über die Spirulina zu sagen?
Spirulina – Informationen! Wer auf der Suche nach Lebensmitteln ist, die diese Bezeichnung nicht nur wirklich verdienen, sondern darüber hinaus auch der Gesundheit zuträglich sind, muss eines Tages unweigerlich mit der Alge namens Spirulina platensis in Berührung. Denn tatsächlich ist es so, dass dieses grüne Pulver, als das sie in den Handel kommt, zu fast drei Vierteln ausschließlich aus Eiweißen besteht. Dieses ist zudem besonders gut verträglich und zu verdauen. Wenn Sie sich nun erinnern, dass gerade diese Proteine die Bausteine des Lebens an sich darstellen, ist das schon beachtlich. Und Sie können vielleicht bereits jetzt ermessen, wie wichtig eine tägliche Einnahme für Ihr Wohlbefinden sein kann.
Diese ist nur eine Art der kleinen Alge, es gibt zum Beispiel noch die mit den Bezeichnungen „maxima“ und „fusiformis“. Sie gehören zu den so genannten Cyanobakterien und waren bereits in der Ursuppe von Milliarden von Jahren an der Entstehung höheren Lebens beteiligt. Denn diese Pflanzen, so winzig …